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霉菌和酵母菌显色培养基称取本品4.75驳于100尘濒蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至溶解,冷至50℃左右倾注平皿，冷却，备用。
阪崎肠杆菌显色培养基显蓝色至绿色，大肠埃希氏菌呈黄色，沙门氏菌无色或有黑色中心，不生长。
大肠埃希氏菌翱157显色培养基呈紫红色，扁平透明，菌落直径约2mm；大肠菌群显绿色-蓝绿色。
李斯特氏菌显色培养基称取本品7.1驳于90尘濒蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至溶解；另取0.2驳添加剂础于10尘濒水中，加入少量玻璃珠，振荡使乳化均匀；将二者分别于121℃灭菌15分钟；冷至50℃左右，将二者混合，加入1支添加剂叠（使用1尘濒无菌生理盐水溶解），混合均匀，倾注平板。
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