植物总酚(罢辫)测试盒可见分光光度法
50 管/24 样
注意:正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
测定意义
植物酚类物质具有清除自由基,抗氧化抗衰老的作用,具有较高的营养价值和医疗保健作用
而广泛应用于化妆品、食品、医药等领域。
测定原理
在碱性条件下,酚类物质将钨钼酸还原,产生蓝色化合物,在 760nm 处有特征吸收峰,测
760nm 处的吸光值,即可得样品总酚含量。
自备实验用品及仪器
天平、烘箱、粉碎仪、筛子、超声破碎仪、60%乙醇、离心机、可见分光光度计、1 mL 玻璃
比色皿、蒸馏水。
试剂组成和配制
提取液:60%乙醇,自备。
试剂一:液体 6mL×1 瓶,4℃保存。
试剂二:液体 15mL×1 瓶,4℃保存。