羟自由基清除能力测试盒可见分光光度法
50 管/48 样
注意:正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
测定意义
羟自由基作用于体内蛋白质、核酸、脂类等生物分子,造成细胞结构和功能受损,进而导致体内代谢紊乱
引起疾病。羟自由基清除能力是样品抗氧化能力的重要指标之一,在抗氧化类保健品和药品研究中得到广
泛应用。
测定原理
H2O2/ Fe2+ 通过 Fenton 反应产生羟自由基,将邻二氮菲- Fe2+水溶液中 Fe2+氧化为 Fe3+ ,导致 536nm 吸光度
下降,样品对 536nm 吸光度下降速率的抑制程度,反映了样品清除羟自由基的能力。
自备实验用品
可见分光光度计、恒温水浴锅、1mL 玻璃比色皿和蒸馏水。
试剂组成和配制
提取液:液体 50 mL×1 瓶,4℃保存。
试剂一:液体 16mL×1 瓶,4℃避光保存。
试剂二:液体 8 mL×1 瓶,4℃避光保存。
试剂叁:液体 16mL×1 瓶,4℃保存。
试剂四:液体 9mL×1 瓶,4℃保存。
