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蔗糖合成酶(分解方向 SSⅠ)测试盒可见分光光度法

简要描述：蔗糖合成酶(分解方向 SSⅠ)测试盒蔗糖是源（叶片等）光合产物向“库”器官运输的主要形态。蔗糖合成酶（Sucrose Synthase, EC2.4.1.13）是双向反应酶，既可催化蔗糖合成又可催化蔗糖分解，是蔗糖代谢的关键酶之一。

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详细介绍

蔗糖合成酶(分解方向 SSⅠ)测试盒可见分光光度法

50 管/24 样

正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

测定意义

蔗糖是源（叶片等）光合产物向“库”器官运输的主要形态。蔗糖合成酶（Sucrose Synthase, EC2.4.1.13）是双向反应酶，既可催化蔗糖合成又可催化蔗糖分解，是蔗糖代谢的关键酶之一。

研究其分解方向 SS-Ⅰ的活性对于植物蔗糖降解以及淀粉合成具有重要意义。

测定原理

SS-Ⅰ催化蔗糖和UDP生成游离果糖和UDPG，采用3,5－二硝基水杨酸法测定还原糖的含量

来反映酶活性的高低。

需自备的仪器和用品

可见分光光度计、水浴锅、离心机、移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰

试剂的组成和配制

提取液：液体 60尘尝×1 瓶，4℃保存；

试剂一：液体 10尘尝×1 瓶，4℃保存；

试剂二：液体 5尘尝×1 瓶，4℃保存；

试剂叁：粉剂×2 支，-20℃保存；临用前每支加入 1.2mL 试剂二充分溶解待用，现配现用；

试剂四：液体 6尘尝×1 瓶，4℃保存。

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