维生素贰测试盒可见分光光度法
50 管/24 样
注意:正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
测定意义
维生素 E(
Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是生物体中最主要的抗
氧化剂之一,能阻止不饱和脂肪酸收到过氧化作用的损伤,维持不饱和脂肪酸细胞膜的完整
性和正常功能,具有延缓衰老、预防溶血性贫血作用,在医药、化妆品、保健品、食品行业
具有较高的应用价值。
测定原理
VE 还原 Fe3+为 Fe2+,Fe2+与 1,10-菲罗啉产生有色络合物,在 530nm 有特征吸收峰。
自备实验用品及仪器
天平、研钵、离心机、可见分光光度计、1 mL 玻璃比色皿、漩涡震荡仪。
试剂组成和配制
提取液:液体 100mL×1 瓶,4℃保存。
试剂一:液体 5mL×1 瓶,4℃避光保存。
试剂二:液体 5尘尝×1 瓶,4℃保存。
试剂叁:液体 5尘尝×1 瓶,4℃保存。
试剂四:液体 15尘尝×1 瓶,4℃保存
