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蔗糖合成酶(合成方向 SSⅡ)测试盒

简要描述：蔗糖合成酶(合成方向 SSⅡ)测试盒蔗糖是源（叶片等）光合产物向“库”器官运输的主要形态。

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详细介绍

商品介绍：

测定意义

蔗糖是源（叶片等）光合产物向“库”器官运输的主要形态。蔗糖合成酶（Sucrose Synthase, EC2.4.1.13）是双向反应酶，既可催化蔗糖合成又可催化蔗糖分解，是蔗糖代谢的关键酶之一。研究其合成方向SS-Ⅱ的活性对于植物蔗糖合成具有重要意义。

测定原理

SS-Ⅱ催化游离果糖与葡萄糖供体UDPG反应生成蔗糖，蔗糖反应可呈现颜色变化，在480nm下有特征吸收峰，酶活力大小与颜色的深浅成正比。

需自备的仪器和用品

可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、离心机、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰

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