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商品介绍:
测定意义
γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。γ-氨基丁酸是中枢神经系统中有效的抑制性神经递质,具有降血压、增进脑活力、营养神经细胞、保持神经安定、促进生长激素分泌和保肝利肾等作用,目前在医药和保健食品中已有广泛的应用。
测定原理:
和次氯酸钠与GABA反应,产生蓝绿色产物,在640nm有大吸光值。
需自备的仪器和用品:
分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。
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